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糖質について学ぼう!セミナー&オンライン料理会

2020.12.09

糖質について学ぼう!セミナー&オンライン料理会


ファンミーティングを通じて、おいしさと健康を!


2020年11月10日、with Glico ファンミーティングがオンラインにて開催されました。今回は、糖質をテーマにしたプチセミナーやオンライン料理会、座談会など、もりだくさんなプログラムとなっています。

イベント会場では、パーテーションを設置して距離を確保し、パートにあわせて中継先をわけるなど、ソーシャルディスタンスに対応して進めていきました。



まずは、Glicoの歴史や商品についてご紹介


まずは、Glicoの歴史や商品についてご紹介

イベントは、参加者のみなさまの自己紹介からスタートしました。今回も、全国さまざまな地域からご参加いただきました。



まずは、Glicoの歴史や商品についてご紹介

続いて、Glicoの健康事業・新規事業マーケティング部より、Glicoの歴史や商品について紹介していきました。



まずは、Glicoの歴史や商品についてご紹介

Glicoのルーツが薬屋にあることや、創業者である江崎利一が栄養菓子「グリコ」を生みだした当時のエピソード、「ビスコ」や「アーモンドグリコ」が発売されていった歴史、新たな市場を創り続けている企業姿勢などについても紹介していました。



まずは、Glicoの歴史や商品についてご紹介

中でも、「おいしくて、糖質オフ」をブランドメッセージにしている「SUNAO」シリーズは、食物繊維が豊富で、アイスやプリン、ビスケットといったさまざまなラインナップも紹介されました。



糖質や糖尿病に関する、さまざまな知識を発信

続いて、プチセミナーへ。糖質や糖尿病に関する情報についてお伝えしていきました。

冒頭では、生活習慣が乱れると肥満になり、さらには食後高血糖や糖質異常といった症状が現れ、やがて心臓病や脳卒中、腎不全といった重篤な疾患へとつながっていくという問題について話がありました。

また、世界や日本の糖尿病人口の推移や糖尿病がどういった病気なのか、どんなことに気をつければ予防につながるのかといったお話が繰り広げられました。



糖質や糖尿病に関する、さまざまな知識を発信

ちなみに、プチセミナーに登壇した健康事業・新規事業マーケティング部の部長である木村は、糖質を抑えた食生活と運動によって、約8ヶ月間で10kg以上の減量に成功しています。その経過データを参加者のみなさまにお伝えし、食生活を見直すことの大切さや、継続するためのアドバイスなども行いました。



糖質や糖尿病に関する、さまざまな知識を発信

他にも、空腹時の血糖値と食後の血糖値の違いについて、糖質と糖類の違いや、糖質の多い食材・少ない食材の紹介、食べ合わせに関する説明も。プチセミナー後半では、糖質に関するクイズを参加者のみなさまに出題し、会場を盛り上げていました。



糖質や糖尿病に関する、さまざまな知識を発信

糖質や糖尿病、食生活のコントロールについて学んだ後は、「世界糖尿病デー(11月14日)」のシンボルマークとなる「ブルーサークル」を持ち、全員で記念撮影です!参加者のみなさまはそれぞれ、自由なポーズで参加してくださいました。



「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!

「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!


ここからは、Glicoと参加者のみなさまとで一緒に料理をつくるオンライン料理会です。今回挑戦するメニューは「さばの磯部和え」「梅おかかスープ」、「SUNAOリゾット」を使った「オムレツリゾット」の3種類で、どれも糖質コントロールを考えた内容となっています。



「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!

まるで料理番組のように、実際にキッチンに立ってレシピの説明をしていきました。ご自宅のキッチンで一緒に料理をつくってくださる参加者のみなさまの様子が、画面越しからも伝わってきました。



「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!

「オムレツリゾット」では、キレイなオムレツづくりにも挑戦しました。Glico担当者が手順を説明し、参加者の方からはキレイに焼けたオムレツを披露していただくなど、つくっている途中も楽しいひとときとなりました。 オリジナルでローリエの葉を盛り付けてくださったり、お気に入りの食器を使用してくださったりと、どのお料理もとてもおいしそう!参加者のみなさまの腕前に、惚れ惚れしてしまいました。



「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!

完成後は、試食&座談会タイムへ。お子さまと一緒に食べてくださっている方や、オムレツの完成度をご報告してくださる方もいて、みなさまとの親睦がどんどん深まっていきました。



「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!

「とってもおいしくて、簡単にできるのがよかったです!」

「子どもがキノコ大好きなので、今日は『SUNAO』の『2種のチーズ&きのこリゾット』味でつくってみました。モリモリ食べてくれています」

「鯖がすごくおいしくて、これからもこのレシピをつくり続けようと思います」

といった、嬉しいご感想をたくさんいただくことができました。



「糖質コントロール」な3つのレシピに挑戦!

座談会では、参加者の方がご自宅のキッチンを紹介してくださったり、オススメのキッチングッズを紹介しあったりと、ファンミーティングならではな時間が流れていました。最後に、糖質コントロールに関する情報交換を経て、イベントは終了です。


今回のイベントでは、糖質に関する情報がたくさん学べたのではないでしょうか。with Glicoでは、「ココロとカラダに元気を届ける」をテーマに、これからもファンミーティングやWEB企画といった、さまざまな活動を行って参ります。みなさま、ぜひご期待ください!


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