グリコ栄養食品では、食品、化粧品、日用品など様々な用途でご使用いただける素材の研究開発を行っています。
私は機能性素材研究グループに所属し、「ヘアカラーリング製品向けの植物由来色素の研究開発」に取り組んでいます。

当社では長年、植物由来を中心とした食品向けの色素を開発し、販売しています。その独自の植物抽出技術を活かして、肌や毛髪、そして環境に優しい植物由来色素を新たに開発し、お客様に安心してご使用いただけるヘアカラーリング製品を生み出すことを目標に、日々研究に励んでいます。
研究を進めていくなかで、「毛髪をより濃く染めるにはどうしたらいい？」「色をもっと長持ちさせる方法は？」「どのような素材と組み合わせたら使いやすくなる？」など、日々疑問と課題は尽きませんが、少しずつ素材の特徴が明らかになっていくことに、研究者として喜びを感じています。また、グループや他部署の方々と一緒に新しい分野へ挑戦できることに、とてもワクワクしています。

私が開発した植物由来色素を使用した製品でお客様に笑顔になっていただけるよう、これからも頑張ります。

次に私が紹介するのはひらたさんです。