私はチョコレートの開発チームに所属しており、「メンタルバランス®チョコレート GABA」というブランドを担当しています。主に新製品の開発やGABA（γ-アミノ酪酸）成分の研究業務に携わっております。

「メンタルバランス®チョコレート GABA」はGABA（γ-アミノ酪酸）と呼ばれるリラックス効果が確認されたアミノ酸が入ったチョコレートです。GABA（γ-アミノ酪酸）には多くの機能が知られており、「ストレス軽減機能」、「睡眠の質を高める機能」2つの方向で研究を進めています。
Glicoでは15年以上続くロングセラーブランドであるため、過去の先輩方の歴史にプレッシャーを感じることもあります。

私はその中でも、「GABA for sleep」というGABAの睡眠の質を高める機能に着目した商品に注力しています。「睡眠」はコロナ禍以降より注目を集めている領域であり、ある調査では「約8割の人が睡眠への悩みを抱えている」というデータもありました。そのような中でも「GABA for sleep」は発売以来、多くのお客様からうれしい声を頂いております。その声を見る度に仕事が辛いと感じても励みにして頑張れます。

これから、研究結果に基づく商品開発を行い、睡眠の悩みが解決されていない多くのお客様の課題に貢献していきます！

私が次にご紹介するのはうつぎさんです。

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