アーモンド効果＜砂糖不使用＞
砂糖を使わずすっきりと香ばしい味わいのアーモンドミルクです。
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レシピクラブRecipe Club
【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクで簡単カレーうどん
カレーのリメイクアレンジにもアーモンドミルクを使うことで、コクうまカレーうどんに変身！
材料 1人分
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：150ml
- カレー職人：1人前170g（残ったカレーを使う場合は、150g）
- 油揚げ：1/2枚
- みつば：1/4束（ネギ、ニラ、パクチーなどでも代用可能）
- おろししょうが：ひとかけ（チューブなら2㎝）
- めんつゆ（ストレートタイプ）：大さじ2
- うどん：１玉
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作り方
1
油揚げを短冊切りにし、熱湯をかけて油抜きしておく。みつばはざく切りにしておく。2
鍋にカレーとアーモンド効果、油揚げ、しょうが、めんつゆ、みつばの茎の部分を入れ、中火で温める。3
茹でたうどんと②を合わせ、みつばの葉の部分を加える。
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