BifiXヨーグルト プレーン砂糖不使用 375g
ビフィズス菌BifiXと食物繊維イヌリンによって、短鎖脂肪酸を生み出すヨーグルトです。砂糖不使用でありながら、酸味が少なくそのままでもおいしく楽しめます。また、シリアル等とも絡めやすい、なめらかな食感もこだわりのポイントです。
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レシピクラブRecipe Club
【おうちでできるタンサ活レシピ】オートミールパンケーキ ヨーグルト★キウイソース
タンサ脂肪酸を生み出すビフィズス菌と水溶性食物繊維を手軽においしく摂ることができるタンサ活レシピ♪
材料 1人前
- BifiXヨーグルト プレーン砂糖不使用：100g
- オートミール（クイック）：50g
- 無調整豆乳：150ml
- サラダ油：小さじ 2～3
- ＜A＞
- 卵：1個
- 砂糖：大さじ1
- ベーキングパウダー：小さじ1
- 塩：少々
- ＜B＞
キウイフルーツ：1/2個 - 砂糖：大さじ1/2
- レモン汁：小さじ1
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作り方
1
耐熱容器にオートミールと豆乳を入れて軽く混ぜ、600wの電子レンジで2分ほど加熱する。2
①の粗熱が取れたらAを入れて混ぜ合わせる。3
フライパンにサラダ油を薄くひいて弱火にかけ、②を3等分にして入れる。3～4分焼いたら裏返してさらに3～4分焼く。同様に2枚焼く。4
キウイフルーツを小さめのざく切りにする。耐熱容器にBを入れてふんわりとラップをかけ、1分ほど加熱する。5
皿にパンケーキを盛り付け、よく混ぜてなめらかにしたヨーグルトをかけ、④のキウイソースをかける。
ひとことメモ
キウイソースを作る時は吹きこぼれを防ぐため、耐熱容器は深めのものを使用してください。
なめらかな食感のヨーグルトを使用していますが、ホエーが分離していたら、かき混ぜてからかけてください。
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