BifiXヨーグルト プレーン砂糖不使用 375g
ビフィズス菌BifiXと食物繊維イヌリンによって、短鎖脂肪酸を生み出すヨーグルトです。砂糖不使用でありながら、酸味が少なくそのままでもおいしく楽しめます。また、シリアル等とも絡めやすい、なめらかな食感もこだわりのポイントです。
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【おうちでできるタンサ活レシピ】プルーンとナッツのフローズンヨーグルト＆オートミールチーズクラッカー
タンサ脂肪酸を生み出すビフィズス菌と水溶性食物繊維を手軽においしく摂ることができるタンサ活レシピ♪
材料 1人前
- ＜A＞
BifiXヨーグルト プレーン砂糖不使用：100g
- ドライプルーン：30g
- カシューナッツ：15g
- 砂糖：大さじ1
- ＜B＞
オートミール（クイック) ：30g - 白ごま・黒ごま：各大さじ1/2
- 粉チーズ：大さじ1
- オリーブオイル：大さじ 1/2
- 水：大さじ1~2
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作り方
1
プルーンを角切りにする。厚手のポリ袋の中にAを入れて冷凍庫に入れて2～3時間冷やす。2
別の厚手のポリ袋にBを上から順に入れて混ぜ合わせる。(水は少しずつ加えて生地全体をまとめる。) 袋の空気を抜き、めん棒などを使って生地を2～3mm厚になるように平たくのばし、包丁の背を使って4等分に切れ目を入れる。3
耐熱皿の上にクッキングシートをしき、ポリ袋から取り出した生地を並べる。（キッチンばさみでポリ袋を切ると取り出しやすいです。）600wの電子レンジで1分30秒加熱し、裏返してさらに1分30秒加熱する。4
①のフローズンヨーグルトの袋をもみながら器に盛り付ける。③のクラッカーを添える。
ひとことメモ
「BifiXヨーグルト ほんのり甘い」を使用する際は、Aの砂糖を抜いてください。
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