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【バランス食堂で作る】簡単!五目かに玉丼

丼で食べよう!バランス食堂は、ごはん+おかず1品で三大栄養素がバッチリ!

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材料 2人前
  • 【かに玉用】
  • バランス食堂 <五目かに玉の素>:1袋(12.6g)
  • 卵:3個
  • 水:70ml
  • Ⓐボウルに五目かに玉の素と水、卵を入れ、よくかき混ぜておきます。
  • 【あんかけ用】
  • あんかけの素:1袋(22.0g)
  • 水:100ml
  • ごはん:300g(1人前150g×2人分)
レシピに使用している商品はこちら
バランス食堂<五目かに玉の素>
管理栄養士監修。ごはん+おかず1品で三大栄養バランスが整う、化学調味料不使用の惣菜の素です。厚生労働省が推奨するタンパク質・脂質・炭水化物のバランスを考えたメニューに仕上げました。卵3個を加えて、フライパンで5分の簡単調理。中華味のあんがふんわり食感の玉子にからまり、食欲そそる美味しさです。
作り方
  • 1

    • 【かに玉を焼く】
    • 熱したフライパンに油を入れ、Ⓐを流し込み、かき混ぜながら中火で1~2分焼き、半熟になったら、形を丸く整えます。焼き色がついたら裏返して1分焼き、火が通ったら皿に盛ります。
  • 2

    • 【あんかけを作る】
    • フライパンの表面を軽くふき取り、火を止めたままで水100ml、「あんかけの素」の順に入れ、よく混ぜ合わせたら、再び中火にかけます。かき混ぜながら1~2分煮込み、とろみがついたら火を止め、①にかけます。
  • 3

    • 丼ごはんの上に盛り付けて完成!
ひとことメモ
※バランス食堂のタンパク質・脂質・炭水化物のバランスは商品毎に異なります。
※日本人の食事摂取基準(2015年版)を基準にしております。

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