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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクでうまダレ肉味噌そうめん
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アーモンドミルクと味噌で簡単うまだれが完成！そうめんに絡んで、つるっとおいしくいただけます。ランチに大活躍♪
材料（2人前）
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：200ml
- そうめん：4束(200g)
- 豚ひき肉：120g
- にら：1/2束(50g)
- サラダ油：大さじ1/2
- おろししょうが：小さじ1/2
- A みそ：大さじ2
- A みりん：大さじ1
- ラー油：適宜
作り方
-
1
にらは1cm幅に切る。Aは合わせておく。
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2
そうめんは袋の表示通りにゆでる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、おろししょうがを入れて弱火～中火でほぐしながら炒める。
-
4
肉の色が変わったら、にら、Aを加え、炒め合わせる。火が通ったら、「アーモンド効果 砂糖不使用」を加え、ひと煮立ちさせる。
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5
②、④をそれぞれ器に盛り、お好みでラー油をかける。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
めんつゆで食べる素麺もおいしいですが途中であじ変最後までおいしくいただけますね
素麺はどうしても余りがちになるし、めんつゆばかりで飽きてしまいますが、このレシピなら食が進みそう！
アーモンドミルクと味噌で簡単うまだれ いいですね これからの季節そうめんが ワンランクアップして美味しく食べれそう ありがとうございました
アーモンドミルクでうまダレ肉みそソーメン、これからの季節に合ったメニュウなので目に留まりました。ソーメンがあっさりなので濃厚味のみそは合うかもしれません。一度試してみたいです。
そうめんがあっさりしているので、濃厚なタレが合いそうですね。
めっちゃ美味しそうだし、手間なく作れそう：）
美味しそう！味を想像しただけでヨダレが〜笑
素麺の季節にぜひ作りたいです！
【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクでうまダレ肉味噌そうめん 美味しそう！
肉味噌そうめんにもアーモンドミルクおいしそうですね
これからの季節に冷やしていただきたいです
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