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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクのケークサレ風
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余りがちな薄力粉を使ったフライパンで作るケークサレ風。粉チーズの効いた具沢山の生地と「アーモンド効果」の味わいがマッチする1品です。
材料（4人前）
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：100ml
- ブロッコリー：4房(60g)
- パプリカ(赤)：1/4個(40g)
- ウインナー：2本
- アーモンド：10粒
- 卵：1個
- A薄力粉：150g
- A粉チーズ：大さじ1
- Aベーキングパウダー：小さじ1
- A塩：小さじ1/3
- Aこしょう：少々
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分け、熱湯でさっとゆでる。パプリカは1cm角に切り、ウインナーは1cm幅の輪切りにする。アーモンドは粗く刻む。
-
2
ボウルに卵を割りほぐし、「アーモンド効果」、Aを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。1を加え、全体を混ぜ合わせる。
-
3
小さめのフライパンにオリーブ油を熱し、2をフライパンの全面に広げ入れ、弱火～中火で5分焼く。
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4
焼き色がついたら裏返し、ふたをしてさらに5分焼く。
-
5
食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでイタリアンパセリを添える。
ひとことメモ
加熱調理中のフライパンはフチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
糖質をおさえられて、美味しく食べられて良いですね。
素敵ですね。パプリカがアクセントで効いてますね。優しい味がしそうでいいですね。かぞくみんなが笑顔になりそうな料理ですね。
色とりどりのケークサレ、ヘルシーで美味しそうですね。
アーモンド効果飲んでもおいく、料理にも仕えるので便利ですね。
【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクのケークサレ風 美味しそう！
余りがちな薄力粉を消費できる、いいレシピですね。ケークサレ食べたことがないので、どんな味か気になります！
子供達が喜びそうなので、かみさんにリクエストしたい一品です。
オシャレなお好み焼きですね 手軽に作れそうです
ケークサレと言う言葉がわからなかったので思わず調べてしまいました。朝食とかにいいですね。
アーモンド効果って万能ですね。めっちゃ綺麗で美味しそう：）
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