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【SUNAOパスタで作る】オクラと納豆の冷製パスタ
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ねばねばした食材を組み合わせた和風の冷製パスタ。SUNAOのパスタを使うことで糖質を控えめに、暑い夏でもつるっと食べられる1品です。
材料(2人前)
- SUNAOもっちりパスタ:2束(160g)
- 納豆:2パック
- オクラ:4本
- Aめんつゆ(3倍濃縮):大さじ3
- Aごま油:大さじ2
- 刻みのり:適量
作り方
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1
オクラはガクを切り落とし、塩(分量外)で板ずりし、熱湯で1~2分ゆでる。氷水に浸し、水気を切り、3~4mm幅の小口切りにする。
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2
1で使った湯で「SUNAOもっちりパスタ」を袋の表示通りにゆで、水でしめる。
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3
ボウルにAを入れ混ぜ、納豆、1、2を加えて全体をあえる。
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4
器に3を盛り、刻みのりをのせる。
POINT
※調理中の火の取り扱いや火傷にご注意ください。
ひとことメモ
「食・楽・健康協会」は、1食で摂取する糖質量を20〜40g、間食は10g以下にする「適正糖質」を提唱しています。 レシピ合計糖質量/27.7g
みなさんからのコメント
これは絶対美味しい組み合わせ!ネバネバ最高ですね〜!
これからの季節にぴったりの冷製パスタ。おいしそうです。そうめんやうどんでもOKですね。
スパゲティ、家族みんな好きなので作りたいと思います。
ネバネバの冷製パスタは食欲がないときでもツルツル食べられそうです
オクラと納豆でねばねばパスタ、いいですね・・・🍝
そろそろオクラの季節、ネバネバ好きにはたまらないレシピですね:)
和風冷製パスタは食欲がない時でもモリモリ食べられそうです
ねばねば食材、いいですね!冷製パスタでサッパリといただけそうですね。
オクラと納豆ネバネバで体によさそうですね。
ネバネバコンビ最強ですね(^ν^)
暑い季節でも、あっさりサッパリ食べられそう。
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