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【カレーZEPPINで作る】とろ~りチーズのカレー鍋
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熱々のチーズがとろけてカレーのコクと絶妙に絡み合う、大人も子供も楽しめるカレー鍋。味付けも簡単で忙しい日にもぴったりのメニューです。
材料(2人前)
- カレーZEPPIN<中辛>:1/2箱
- 鶏もも肉:1/2枚(140g)
- キャベツ:150g
- にんじん:1/2本(75g)
- じゃがいも:1(150g)
- ブロッコリー:4房
- ウインナー:2本
- A水:600ml
- A鶏がらスープの素:小さじ1
- ピザ用チーズ:80g
作り方
-
1
鶏肉はひと口大に切る。キャベツはざく切り、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。
-
2
鍋にA、鶏肉を入れて熱し、煮立ったらアクを取る。
-
3
2に残りの食材を加え、ふたをして食材に火が通るまで10分煮る。
-
4
火を止めて「ZEPPINカレー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。ピザ用チーズをのせ、チーズが溶けるまで加熱する。
みなさんからのコメント
すごく美味しそう!具だくさんで作って食べたいです。
家族団らんの食事にピッタリな料理ですね。
チーズ入れるととろ〜り
とろ~りチーズとカレー、相性抜群ですね。食べたくなってきました。
とても美味しそうです!作ってみたいと思います。
泥ごろ野菜がたっぷり、美味しそうですねー(^m^)/
カレーにチーズをのせたら、まろやかになって美味しそうですね。
大好きなカレーとチーズフォンデュが一緒になったようなうれしいレシピ、GWに作ってみようかな
とろ~りチーズがたまりません!家族が喜びます!
【カレーZEPPINで作る】とろ~りチーズのカレー鍋 チーズもカレーも大好きです 絶対おいしいですよね
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