※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（3～4人前）
- ドライカレーの素：2人前
- 米：２合
- 水：約４２０ｍｌ
- たまねぎ：１／２個
- トマト：１個
- 黄パプリカ：１／２個
- ピーマン：１個
- 冷凍ミックスシーフード：約１７０ｇ
- オリーブ油：大さじ2
作り方
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1
たまねぎを一口大にカットし、パプリカ・ピーマンは千切り、トマトは輪切りにする。オリーブ油を熱したフライパンでたまねぎを炒め、しんなりしたら、パプリカ、ピーマン、解凍したミックスシーフードを炒める。
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2
米を洗わずにフライパンに加え、透明になるまで炒めたら、水を注ぎ、「ドライカレーの素」の具と液体ソースを入れて、全体が均一になるように混ぜる。トマトの輪切りを表面に飾って、ひと煮立ちしたら、フタをして弱火で15分ほど加熱する。
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3
米の炊き加減を見て、水分が多いようなら、フタをはずして弱火～中火で数分加熱し、様子を見る。
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4
米が程よい硬さになっていれば、火を止めて、フタを再び閉じて数分蒸らして出来上がり。
ひとことメモ
包丁を使う時は、半分に切るなど野菜が安定するように大人がサポートしてください。加熱調理中のフライパンは、フチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
火加減に気を付ければ、おいしく作れそう！ドライカレーの素、すばらしい～～
サフランなしでもライスにこの色が出せるとは！カレー味なら間違いないですね（＾∇＾）
カレーパエリアをドライカレーの素で作ってみたいです。
カレーパエリア、美味しそう。見るからに食欲が出そうです。
パエリアってフライパンで手軽にできるとは知りませんでした 作ってみたいです
色鮮やかで美味しそう。見ていると食欲湧いてきます。
フライパンからお米を炊き上げて、おこげもできそうでおいしそう！
カレーパエリア、彩りがよくてとても美味しそうです。
トマトの彩りが夏らしいですよね！食べたくなってきました。
カレーパエリア 急に食べたくなってしまいました。 初夏のこの時期に最高ですね。
カレーパエリア、海鮮の旨味とカレーのスパイスが相まって逸品のレシピですね。
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