※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
【アーモンド効果で作る】簡単コク旨チョコレートプリン
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材料もシンプルでさくっと作れる濃厚なチョコレートプリン。アーモンド効果、チョコレートに含まれる甘味を活かし、砂糖を使わずに糖質を控えめにしました。
材料(2人前)
- アーモンド効果 薫るカカオ:200ml
- 板チョコレート(ミルク):15g
- 粉ゼラチン(水でふやかさないもの):3g
- ホイップクリーム:適量
- ミント:適宜
作り方
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1
耐熱ボウルに「アーモンド効果 薫るカカオ」、チョコレートを割り入れ、ラップをせずに電子レンジ600Wで2分加熱する。
POINT
※電子レンジでの過度の加熱は、加熱中や加熱後の中味の飛び散り(突沸)の原因になりますので避けてください。
※電子レンジで温めた場合、飛び散り(突沸)を避けるため、加熱が終了しても容器をすぐに取り出さず、扉を開けないで1~2分冷ましてください。 -
2
チョコレートが溶けるまでよく混ぜ、ゼラチンをふり入れ、さらに混ぜる。
POINT
※混ぜても溶けきれない場合は、10秒ずつ加熱を追加して、溶け具合を確認してください。
※加熱後は熱くなりますので、取り扱いにご注意ください。 -
3
容器に2を注ぎ入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。
-
4
ホイップクリームを絞り、お好みでミントを添える。
ひとことメモ
レンジ加熱後の器は熱いので、お子さんが器に触らないように気を付けて作業してください。
「食・楽・健康協会」は、1食で摂取する糖質量を20〜40g、間食は10g以下にする「適正糖質」を提唱しています。レシピ合計糖質量/9.0g
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