※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
【カレー職人で作る】お手軽スパイシーコロッケ
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レンジとトースターで作れるお手軽なコロッケ。揚げずに仕上げるので、油も少量でOK！ピリッとスパイシーなカレーとホクホクのじゃがいもが絡み合う一品です。
材料（2人前）
- カレー職人ビーフカレー中辛：1袋
- じゃがいも：3個(450g)
- コーン缶(ホール）：大さじ3
- 粉チーズ：大さじ3
- パン粉：20g
- オリーブ油：大さじ2
- 中濃ソース：適宜
- パセリ（みじん切り）：適宜
作り方
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1
じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れ、ラップをして電子レンジ600Wで7～8分加熱する。熱いうちにめん棒などでつぶす。
POINT
※開封時やラップをとる際などには、袋や中身が熱くなっていますので、火傷にご注意ください。
-
2
1に「カレー職人」、コーン缶、粉チーズを加え、よく混ぜる。
-
3
パン粉とオリーブ油を混ぜ合わせる。
-
4
耐熱皿に2を入れ、3をのせてトースター1200W(250度程度)で3～4分加熱する。お好みで中濃ソース、パセリをかける。
POINT
※加熱後は、熱くなっていますので、火傷にご注意ください。
ひとことメモ
レンジ加熱後の器は熱くなっているため、器を変えるなど、お子さんがやけどしないように気を付けて作業してください。
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