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【DONBURI亭で作る】オム牛丼
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牛肉、卵、牛乳できちんとたんぱく質がとれる栄養バランスのよいレシピ。ブロッコリーを入れることでビタミンやミネラルも補えます。うま味の染み込んだDONBURI亭牛丼とバターが香るオムレツの組み合わせはご飯の進む美味しさです。
材料（1人前）
- DONBURI亭 牛丼：1袋
- ご飯：茶碗1杯分(200g)
- 卵：2個
- ブロッコリー(冷凍)：2房(30g)
- 牛乳：大さじ2
- バター：5g
- トマトケチャップ：適宜
作り方
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1
耐熱ボウルに「DONBURI亭」、ブロッコリーを入れてラップをして電子レンジ600Wで2分加熱する。
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2
卵を割りほぐし、牛乳を加えてよく混ぜる。
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3
フライパンにバターを熱し、2を流し入れて大きくかき混ぜる。卵が半熟状になったら、フライパンの片面に寄せ、半月型に形をととのえる。
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4
器にご飯を盛り、3をのせ、1をかける。お好みでケチャップをかける。
ひとことメモ
レンジ加熱後の器、加熱中のフライパンはフチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
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