※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（4人前）
- 【シチュー】
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱（71g）
- 玉ねぎ：1/2個(100g)
- じゃがいも：1個(150g)
- にんじん：小1本(100g)
- サラダ油(またはバター)：大さじ1
- 水
- 牛乳
- ブロッコリー：適宜
- 【ハンバーグ】
- 合いびき肉
- 玉ねぎ：1/2個(100g)
- サラダ油：小さじ1
- 塩：少々
- こしょう：少々
- 卵：2個
- A パン粉：1/2カップ(20g)
- A 牛乳：100ml
- B 塩：小さじ1
- B こしょう：少々
- B ナツメグ:少々
- サラダ油：大さじ1
作り方
-
1
【シチューを作る】玉ねぎはくし形切り、にんじん、じゃがいもは乱切りにする。
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2
鍋にサラダ油大さじ1を熱し、①を油が回るまで炒める。水を加えて煮立て、アクを取り、具材が柔らかくなるまで弱火~中火で約20分煮込む。
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3
一度火を止め、「クレアおばさんのシチュー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
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4
【ハンバーグを作る】玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。塩、こしょうをふり、粗熱をとる。Aは混ぜ合わせる。
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5
ボウルにひき肉、卵、④、Bを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にし、小判型に成形する。
-
6
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、⑤を片面に焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、火が通るまで約5分焼く。
-
7
器に⑥を盛り、③をかけ、お好みでブロッコリーをゆでて添える。
みなさんからのコメント
ハンバーグとクリームシチューの組み合わせ、良いですね。
どちらも好きなメニューなので今度作ってみようかな。
カラフルで、食べ応えがあって、とてもおいしそうです。
クリームシチューにハンバーグは喜びますね。美味しそうです。
クリームシチューにハンバーグが入ってるなんて豪華なレシピですね！
シチューとハンバーグを作ると大変時間がかかりそう。多めに作って２回食べたい。
真ん中にどんと大好きなハンバーグがあってこども達が喜びそうですね！
とっても、おいしそうです。人参を型抜きしたら、もっとメルヘンチックになりそうですね～～
子供も大人も大好きなメニューですね
とても美味しそうです。
子供が喜びそうですね。美味しそうですね。
食卓に出したら、家族みんな喜んでくれそう。
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