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【アーモンド効果で作る】鶏白湯風アーモンド鍋
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白濁した濃厚なスープ「鶏白湯」をアーモンド効果でアレンジ。アーモンド効果のコクと白さを活かしたまろやかで優しい味わいの鍋です。
材料（2人前）
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：500ml
- 鶏手羽元：4本
- 白菜：200g
- 長ねぎ：1本(100g)
- にんじん：1/4本(40g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- しょうが：1かけ
- A水：200ml
- A酒：大さじ2
- A鶏がらスープの素：小さじ2
- A塩：ひとつまみ
作り方
-
1
白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、にんじんは輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。しょうがは薄切りにする。
-
2
鍋に「アーモンド効果」、A、鶏手羽元、しょうがを入れてひと煮立ちさせ、アクを取る。
-
3
2に残りの1の食材を加え、ふたをして食材に火が通るまで10～15分ほど煮る。
みなさんからのコメント
アーモンド効果でお鍋？ちょっと不思議な気がしますがしょうが入りでからだもあたたまりいいですね。
アーモンド効果でお鍋、豆乳鍋みたいにマイルドに仕上がるんですかね。
風味がちょっと想像できませんが、間違いなく美味しいそう。
アーモンド効果を使うと、まろやかな味わいを楽しめそうですね。
優しい味の鶏白湯風アーモンド鍋！！
とてもとても美味しそうです。
分かります！
ヨダレが出ます
アーモンド効果は様々な活用ができるんですね。
もう暑くなってきたので、鍋は冬に作ってみたいです。
美味しそう、アーモンド効果がいいですね。
アーモンド効果や鶏がらスープの素を使って、意外と簡単に作れるのだと思いました。
アーモンド効果での鶏白湯風アーモンド鍋！しょうがも入っていて温まりそうですね。
鶏白湯ラーメンが好きで、よく食べに行きます。
アーモンド効果で作る鶏白湯風アーモンド鍋、美味しそうですね。
アーモンド効果でまろやかな味になりますね。
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