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【クレアおばさんのシチューで作る】シチューアレンジ！ほたての和風マカロニグラタン
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作り置きのシチューを使った簡単アレンジです。みその隠し味で、和風の献立にもぴったりです。
材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー（完成品）：4人分
- マカロニ：150g
- ほたて缶(ほぐし身)：1缶(45g)
- みそ：小さじ1
- ピザ用チーズ：80g
- 小ねぎ(小口切り)：適量
作り方
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1
鍋に湯を沸かし、マカロニを袋の表示通りにゆでる。
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2
クリームシチューにみそを加えて熱し、よく混ぜる。
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3
耐熱皿に①を入れ、②をかける。ほたて缶、ピザ用チーズをのせ、小ねぎを散らす。
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4
トースター1200W(250℃程度)で表面に焼き色がつくまで約5分焼く。
POINT
＜クレアおばさんのクリームシチューの作り方(4人分)＞
①鍋にサラダ油(またはバター)大さじ1を熱し、ひと口大に切った肉200g、玉ねぎ1個(200g)、じゃがいも1個(150g)、にんじん小1本(100g)を入れ、よく炒める。
②水400mlを加えて煮立て、アクを取り、約20分煮込む。
③一度火を止め、「クレアおばさんのシチュー」1/2箱を加えて溶かし、時々混ぜながら弱火で約5分煮込む。
④牛乳125mlを加え、さらに約5分煮込む。
ひとことメモ
作り置きのシチューを使った簡単アレンジです。みその隠し味で、和風の献立にもぴったりです。
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