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【炊き込み御膳で作る】たこめし
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７月上旬の「半夏生（はんげしょう）」には、たこを食べる風習があります。お好みで三つ葉をトッピングするのもおすすめです。
【トッピングでたこ天風にアレンジ！】
天かす、紅しょうが、ねぎをまぶして風味豊かなたこ天風にアレンジできます。
材料（6人前）
- 炊き込み御膳＜とり五目＞：1箱
- 米：3合
- ゆでだこ：200g
作り方
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1
米は洗って30分以上水につけ、水気をきる。たこは1cm幅に切る。
POINT
※コクヨの洗えるハサミ〈サクサ〉（キッチン・食洗機対応）でたこを切ると簡単に作れます。
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2
炊飯器に米、炊き込み御膳の「だし」を入れ、3合の目盛りまで水を加え、混ぜる。たこ、炊き込み御膳の「具」をのせ、炊飯する。
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3
炊き上がったら軽く混ぜる。
POINT
※「具」に含まれる汁も一緒に入れてください。
ひとことメモ
かたくてはさみで切りにくい場合は大人がサポートし、気を付けて作業してください。
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