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【炊き込み御膳で作る】たこめし
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7月上旬の「半夏生(はんげしょう)」には、たこを食べる風習があります。お好みで三つ葉をトッピングするのもおすすめです。
【トッピングでたこ天風にアレンジ!】
天かす、紅しょうが、ねぎをまぶして風味豊かなたこ天風にアレンジできます。
材料(6人前)
- 炊き込み御膳<とり五目>:1箱
- 米:3合
- ゆでだこ:200g
作り方
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1
米は洗って30分以上水につけ、水気をきる。たこは1cm幅に切る。
POINT
※コクヨの洗えるハサミ〈サクサ〉(キッチン・食洗機対応)でたこを切ると簡単に作れます。
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2
炊飯器に米、炊き込み御膳の「だし」を入れ、3合の目盛りまで水を加え、混ぜる。たこ、炊き込み御膳の「具」をのせ、炊飯する。
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3
炊き上がったら軽く混ぜる。
POINT
※「具」に含まれる汁も一緒に入れてください。
ひとことメモ
かたくてはさみで切りにくい場合は大人がサポートし、気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
タコ飯は美味しいですね。「炊き込み御膳」で作れるのは嬉しいですね。
タコ飯、美味しそうですね。半夏生には是非食べたいです。
タコ飯って美味しいですよね!簡単に作れそうだから今度作ってみようかな!
ゆでだこをプラスして、簡単に作れますね。
子供が喜びそうなので、かみさんにリクエストしたい一品です。
炊き込み御膳<とり五目>を使うのですね。美味しそう。
【炊き込み御膳で作る】たこめし 美味しそう!
タコ飯が簡単に作れてとてもいいですね。タコ好きにはたまらない一品になりそうです。
たこからいい出汁がでますね!
炊いてる時のおいしそうな香りを想像しちゃいました
たこをハサミでカットして炊き込み御膳と入れて炊くだけなんて簡単でいいですね
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