※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料(4人前)
- クレアおばさんのクリームシチュー:1/2箱
- ツナ缶:1缶
- ホールコーン缶:1/2缶
- たまねぎ:(中)1個(200g)
- にんじん:(小)1本(100g)
- 水:400ml
- 牛乳:125ml
- サラダ油:大さじ1
作り方
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1
厚手の鍋にサラダ油を熱し、一口大に切ったたまねぎ、にんじんを焦がさないように炒めます。
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2
水を加え、沸騰したらあくを取り、材料がやわらかくなるまで煮込みます。
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3
いったん火を止めてからルウを割り入れて混ぜ、油を切って粗くほぐしたツナとコーンを加えます。
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4
再び弱火でとろみがつくまで煮込み、最後に牛乳を入れ、再び煮込んで仕上げます。
POINT
※缶詰の素材からのだしが加わって、短時間の煮込みでもうまみが出ます。
にんじんを小さく切ると、さらに煮込み時間が短縮できますよ。
ひとことメモ
包丁を使う時は、半分に切るなど野菜が安定するように大人がサポートしてください。加熱調理中の鍋は、フチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
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