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【ZEPPINビーフシチューで作る】コク旨すき焼き風
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すき焼きの定番食材に濃厚なコクが魅力のビーフシチューのルウを組み合わせた、和洋折衷の新感覚レシピ。すき焼き鍋を使わずにフライパンでも作れます。
材料(2人前)
- ZEPPINビーフシチュー:1/2箱
- 牛肉切り落とし:160g
- 焼き豆腐:1/2丁
- 長ねぎ:1/2本(50g)
- しらたき:1/2袋(100g)
- サラダ油:大さじ1/2
- A水:200ml
- Aめんつゆ(3倍濃縮):小さじ2
作り方
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1
しらたきは熱湯で1分ゆで、粗熱が取れたら食べやすい長さに切る。長ねぎは斜め薄切り、焼き豆腐は4等分に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
-
3
2に1、Aを加え、ふたをして10分程煮込む。
-
4
火を止めて「ZEPPINビーフシチュー」を加えて溶かし、弱火で2~3分煮込む。
みなさんからのコメント
すき焼きにビーフシチュー!和洋折衷の新感覚レシピ作ってみたくなりました。
ビーフシチューとすき焼き、どんな味なんだろう?と興味いっぱいです。
美味しそうです!お腹いっぱい食べたいです。
ビーフシチューですき焼き和洋折衷でおいしそうです
斬新な色で美味しそうですねー(^m^)/
たんぱく質を美味しくたくさんとれそうです。
コク旨すき焼き風 みてるだけで美味しさが伝わってきます 作ってたべたいですね 頑張ってつくるぞ
美味しそうですね。作ってみたいです。
ビーフシチューなのか、すき焼きなのか…ビーフシチューですき焼きは豪華だなー!
どのような味わいなのか興味あります。
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