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【ZEPPINビーフシチューで作る】コク旨すき焼き風
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すき焼きの定番食材に濃厚なコクが魅力のビーフシチューのルウを組み合わせた、和洋折衷の新感覚レシピ。すき焼き鍋を使わずにフライパンでも作れます。
材料(2人前)
- ZEPPINビーフシチュー:1/2箱
- 牛肉切り落とし:160g
- 焼き豆腐:1/2丁
- 長ねぎ:1/2本(50g)
- しらたき:1/2袋(100g)
- サラダ油:大さじ1/2
- A水:200ml
- Aめんつゆ(3倍濃縮):小さじ2
作り方
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1
しらたきは熱湯で1分ゆで、粗熱が取れたら食べやすい長さに切る。長ねぎは斜め薄切り、焼き豆腐は4等分に切る。
-
2
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。
-
3
2に1、Aを加え、ふたをして10分程煮込む。
-
4
火を止めて「ZEPPINビーフシチュー」を加えて溶かし、弱火で2~3分煮込む。
みなさんからのコメント
ビーフシチューの素ですき焼き鍋風の煮込み料理を作れるとは思いつきませんでした
具材はすき焼き風ですがビーフシチューで味がすき焼き風になるのかな。
ビーフシチューすき焼き@@ 新しいですね!フライパンでも作れるのがいいですね。
ビーフシチューと豆腐,しらたきの組み合わせはどんな味になるのか,楽しみです
とても美味しそうなので、是非食べてみたいですね。
ビーフシチューのルーを使ってすき焼き風で食べるのは新しいですね。どんな感じになるのか食べてみたいです。
洋風すき焼き、これは逆転の発送で、いいですね!!
ZEPPINビーフシチューで作ることができるすき焼き風はおいしそう
手軽なのでやってみます
美味しそうなので、かみさんにリクエストしたい一品です。
ビーフシチュー風味のすき焼き、どちらも好きだけど味の想像が出来ない。
何時の日か作ってみようと思います。
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