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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクでうまダレ肉味噌そうめん
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アーモンドミルクと味噌で簡単うまだれが完成!そうめんに絡んで、つるっとおいしくいただけます。ランチに大活躍♪
材料(2人前)
- アーモンド効果<砂糖不使用>:200ml
- そうめん:4束(200g)
- 豚ひき肉:120g
- にら:1/2束(50g)
- サラダ油:大さじ1/2
- おろししょうが:小さじ1/2
- A みそ:大さじ2
- A みりん:大さじ1
- ラー油:適宜
作り方
-
1
にらは1cm幅に切る。Aは合わせておく。
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2
そうめんは袋の表示通りにゆでる。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、おろししょうがを入れて弱火~中火でほぐしながら炒める。
-
4
肉の色が変わったら、にら、Aを加え、炒め合わせる。火が通ったら、「アーモンド効果 砂糖不使用」を加え、ひと煮立ちさせる。
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5
②、④をそれぞれ器に盛り、お好みでラー油をかける。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
そうめんだけじゃなく、うどんや中華麺でも美味しそう。アレンジが効きそうでいいレシピですね!!
美味しそう!担々麺をまろやかにした感じかな〜( ´﹃ ` ) スープを冷やしても良さそうですね。
肉味噌そうめんをツルツル食べたいです
栄養バランスがいいですね。
うまダレ肉味噌そうめん、美味しそうですね。新しい味のそうめん楽しめそうです。
そうめんを食べる時いつも同じ味付けになるので今度作ってみます。
美味しそう。そうめんがご馳走になりました。
今まで食べたことない、味、美味しさに出会えそうです。
今年の夏に作って食べたいと思います。
美味しそうな、時短なメニューに魅力を感じました。
すごく美味しそう!そうめんのつけダレレシピ色々知りたいです。
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