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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクでうまダレ肉味噌そうめん
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アーモンドミルクと味噌で簡単うまだれが完成！そうめんに絡んで、つるっとおいしくいただけます。ランチに大活躍♪
材料（2人前）
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：200ml
- そうめん：4束(200g)
- 豚ひき肉：120g
- にら：1/2束(50g)
- サラダ油：大さじ1/2
- おろししょうが：小さじ1/2
- A みそ：大さじ2
- A みりん：大さじ1
- ラー油：適宜
作り方
-
1
にらは1cm幅に切る。Aは合わせておく。
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2
そうめんは袋の表示通りにゆでる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、おろししょうがを入れて弱火～中火でほぐしながら炒める。
-
4
肉の色が変わったら、にら、Aを加え、炒め合わせる。火が通ったら、「アーモンド効果 砂糖不使用」を加え、ひと煮立ちさせる。
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5
②、④をそれぞれ器に盛り、お好みでラー油をかける。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
アーモンド効果と味噌で簡単にうまダレが作れるんですね・・・💕
そうめん大好きなのでこの夏食べてみたいです
ラー油もかけたいです
これからの暑い時期にそうめん食べる機会増えると思いますが、こういうアレンジがあると飽きずに食べられて良いですね
美味しいですよね、レシピ通りに作ってみました。
肉味噌そうめんはツルツル食べられて食欲がない時にいいですね
そうめんに肉ダレはボリュウムがあっておいしそうですね。おなかが満たされそうです。
アーモンドミルクのみそだれだったら、そうめんも美味しく食べられそう!1
そうめんで満足感たっぷりのレシピですね
麺類であっさりめでもタレが濃厚なので満足感ありそう！
とても美味しそうです。作ってみたいと思います。
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