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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクでうまダレ肉味噌そうめん
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アーモンドミルクと味噌で簡単うまだれが完成！そうめんに絡んで、つるっとおいしくいただけます。ランチに大活躍♪
材料（2人前）
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：200ml
- そうめん：4束(200g)
- 豚ひき肉：120g
- にら：1/2束(50g)
- サラダ油：大さじ1/2
- おろししょうが：小さじ1/2
- A みそ：大さじ2
- A みりん：大さじ1
- ラー油：適宜
作り方
-
1
にらは1cm幅に切る。Aは合わせておく。
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2
そうめんは袋の表示通りにゆでる。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、ひき肉、おろししょうがを入れて弱火～中火でほぐしながら炒める。
-
4
肉の色が変わったら、にら、Aを加え、炒め合わせる。火が通ったら、「アーモンド効果 砂糖不使用」を加え、ひと煮立ちさせる。
-
5
②、④をそれぞれ器に盛り、お好みでラー油をかける。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
夏になると、素麺を食べることが多くなります。
このレシピは、栄養も取れていいですね。
たんぱく質を美味しくたくさんとれそうです。
料理が苦手ですが、簡単に美味しく作れそう。
そろそろ素麺の美味しい時期なので作ってみます。
アーモンド効果を使ったタレ、興味津々。これはやってみなければ！
そうめんつゆか にゅうめんでしか 食べたことないので
作ってみたいです
アーモンド効果は 万能たれと同じですね
素麺の時のメニューに悩んでいたので、作ります。
これは絶対に美味しい！
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