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【アーモンド効果で作る】アーモンドミルクぜんざい
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アーモンド効果とあずきが出会って、新しい美味しさが生まれました！餅の代わりにかぼちゃとタピオカを使った、ヘルシースイーツ。甘すぎず、やさしい美味しさなので男性にもオススメです。
材料（2人前）
- アーモンド効果＜オリジナル＞：200ml
- かぼちゃ：1/8個(150g)
- 砂糖：小さじ2～3
- 塩：ひとつまみ
- タピオカ：10g
- ゆであずき(加糖)：大さじ2
- アーモンド：適量
作り方
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1
かぼちゃはひと口大に切り、耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Wで2～3分やわらかくなるまで加熱する。タピオカはパッケージの表示通りにゆでる。アーモンドは炒って粗く刻む。
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2
鍋に「アーモンド効果 オリジナル」、かぼちゃ、砂糖、塩を入れて火にかける。煮立ったら、弱火で2～3分煮込む。
POINT
※かぼちゃは電子レンジで加熱してから煮ることで、アーモンド効果が染み込みやすくなります。
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3
器に②を盛り、タピオカ、ゆであずき、アーモンドをのせる。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
アーモンド効果でつくるぜんざいなんていいですね。たまらないですね。優しい味がしますね。ほっとする感じですね。
お餅の代わりに、かぼちゃとタピオカ！面白い食感にもなりそうですね！
アーモンドミルクで作るぜんざい、いいですね・・・💕
アーモンド効果と小豆の組み合わせ、どんな味になるのか想像できない！これは作ってみなければ！これからの季節だと冷やしても美味しそうですね( ๑'ڡ'๑ )
アーモンド効果とかぼちゃの甘み合いそうですね
和の気分の時にゆっくり味わってみたいです
アーモンドミルクぜんざいはやさしい味で家族にも喜ばれそうです
カボチャやタピオカも入っていて具だくさんスイーツでおなかいっぱいになりそう
優しい甘さのアーモンドミルクぜんざいを作ってみたいです
アーモンド効果を使ったアレンジメニュー試してみたいです。
かぼちゃやタピオカも入っているのが良いですね。
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