※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（8人前）
- ZEPPINビーフシチュー：1箱
- 牛肉 スネ肉など：400g
- じゃがいも：中4個
- 人参：小1本
- まいたけ：1パック
- エリンギ：1パック
- セロリ：1／2本
- にんにく：1片
- サラダ油：大さじ4
- 塩：少々
- 胡椒：少々
- 水：1200ml
- クレソン：お好みで
作り方
-
1
じゃがいもは皮付きのまま4つ切りにし、塩・コショウしておきます。にんじんは大きめに切り、セロリは半分に切ります。きのこ類は一口大に切っておきます。
-
2
厚手の鍋にサラダ油（大さじ2）と皮をむいたにんにくを入れて、①のじゃがいもを弱火で炒め、取り出しておきます。
-
3
同じ鍋にサラダ油(大さじ2)を熱し、大きめに切った牛肉、にんじん、きのこ類をよく炒めます。
-
4
水とセロリを加え、沸騰したらあくを取り、肉がやわらかくなるまで弱火から中火で煮込みます。
-
5
いったん火を止め、ルウを入れて混ぜます。再び弱火で煮込み、適当なとろみがつけばできあがりです。
-
6
取り出しておいたじゃがいもを皿に盛り付け、お好みでクレソンを添えます。
みなさんからのコメント
美味しそうですね。食べたくなりました。作ろうかな。
美味しそう。夕食にぴったりですね。
牛肉とグリルポテトのビーフシチュー、とってもおいしそうです・・・🥔🍖🥕🥄
牛肉とグリルポテトのビーフシチュー、とっても美味しそうですね。本格的な出来栄えに魅力を感じます。
洋食屋さんのビーフシチューみたいで美味しそうです。野菜もたくさんいれて作ってみます。
とても豪華、野菜もたっぷりで、体にも良さそう。
とてもとても美味しそうです。
牛肉とグリルポテトのビーフシチューをパンと一緒にガッツリ食べたいです
野菜もたっぷりで豪華で贅沢なビーフシチューです。
お肉を柔らかく煮込んで食物繊維タップリで豪華に出来ますね
牛肉とポテトが素晴らしくマッチしていていいですね。たまらないですね。優しい味がするから大好きなんです。たまらないですね。
コメントを投稿
投稿機能のご利用にあたってはコミュニティガイドラインをご一読ください。
※正しく表示されない場合があるため、環境依存文字の使用はお控えください。