※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
【クレアおばさんのシチューで作る】クラムチャウダー仕立てのひとくちロールキャベツ
00000014
00000104
ロールキャベツをひと口サイズにして食べやすくアレンジ。クレアおばさんのルウで手軽さとコクのあるおいしさを両立したメニューです。
材料（2人前）
- クレアおばさんのクラムチャウダー：2キューブ
- キャベツの葉：2枚(190g)
- 合いびき肉：150g
- 玉ねぎ：1/4個(50g)
- A卵：1/2個
- Aパン粉：大さじ2
- A塩：小さじ1/4
- Aこしょう：少々
- Aナツメグ：3振り
- 薄力粉：適量
- 水：150ml
- 牛乳：100ml
作り方
-
1
鍋に湯を沸かし、キャベツを入れてしんなりするまで3～4分ゆで、芯のかたい部分は包丁でそぐ。玉ねぎはみじん切りにする。
-
2
ボウルに合いびき肉、Aを入れて粘り気が出るまでよくこね、玉ねぎを加えてさらによく混ぜ、2等分にする。
-
3
1のキャベツを1枚ずつ広げ、薄力粉を薄くまぶし、手前に2の肉だねを1つのせる。手前をひと巻きし、左右を折り込んで、さらにくるくると巻く。巻き終わりをつまようじで縦に４箇所均等に止め、ようじとようじの間に包丁を入れ4等分に切る。同様のものをもう1個作る。
-
4
鍋に水、3を入れて熱し、ふたをして10分程肉に火が通るまで煮込む。
-
5
牛乳を加えてひと煮立ちさせ、一度火を止め、「クレアおばさんのクラムチャウダー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで5分煮込む。つまようじは外す。
みなさんからのコメント
クラムチャウダー仕立てのひとくちロールキャベツ、美味しそうですね。一度作ってみようと思います。
大好きなんですね。たまらない感じがいいですね。ひとくちロールキャベツたまらない感じがいいですね。大好きなんです。
ひと口ロールキャベツ、食べやすくて、とても美味しそうです。
クラムチャウダーは柔らかな感じがするからいいですね。ロールキャベツに美味しいエキスがたくさん染み込んでいていいですね。
ひとくちロールキャベツは食べやすくておいしそうですね
ひき肉もキャベツもあるので久しぶりにロールキャベツ食べたくなりました クレアおばさんのクラムチャウダーで足も決まるし美味しく頂きたいです
クラムチャウダー大好きなんです。優しい味わいがするからうれしいですね。柔らかな滑らかな美味しさがたまらないですね♪
ロールキャベツは食べやすい大きさでパクパク食べちゃいますね
クラムチャウダー大好きなんですね。優しい味わいがありますね。栄養満点ですね。具材もたくさん入っているからいいですね。
ロールキャベツクラムチャウダー仕立て美味しそうですね。
コメントを投稿
投稿機能のご利用にあたってはコミュニティガイドラインをご一読ください。
※正しく表示されない場合があるため、環境依存文字の使用はお控えください。