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【クレアおばさんのシチューで作る】白菜たっぷりのクリームシチュー
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材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱（71g）
- 鶏もも肉：80g
- 白菜：小1/4株(500g)
- 玉ねぎ：1個(200g)
- しいたけ：3個(45g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- えのきだけ：1/2袋(50g)
- サラダ油：大さじ1
- 水：400ml
- 牛乳：125ml
作り方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、白菜は7～8cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。しいたけは軸を取り、半分に切る。しめじ、えのきだけは石づきを取り、ほぐす。
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2
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。鶏肉、白菜、きのこを加え、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取り、約10分煮込む。
-
4
一度火を止め、「クレアおばさんのシチュー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。
-
5
牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのシチュー
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
白菜ときのこをたくさん使ったシチュー。これからの季節にいいですね
白菜たっぷりシチュー美味しいよね。
朝晩、冷え込み事も多いのでシチュー食べたくなってきました 鶏肉と白菜ときのこのシチュー温まりそうです これからの季節に良いですね
白菜にきのこ、チキンであっさり？、そこはクレアおばさん、確かなホワイトシチューなんですね。
シチューに白菜。
私は好きです特に冬場は美味しいのですが、周囲からは不評を買っています。
和食や中華に使うことが多い白菜ですが、シチューに入れても美味しそうですね！
美味しそう。野菜が取れていいですね。
塩分を控えている主人や両親に安心して作ってあげれるのがうれしいですね。きのこたっぷりシチュー、涼しくなってきたこの季節、いいですね！
白菜たっぷり & 3種のキノコの入ったクリームシチュー、美味しそうですね。
煮込むと野菜沢山食べる事ができます
野菜から出るエキスで美味しいシチューを・・・
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