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【クレアおばさんのシチューで作る】白菜たっぷりのクリームシチュー
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材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱（71g）
- 鶏もも肉：80g
- 白菜：小1/4株(500g)
- 玉ねぎ：1個(200g)
- しいたけ：3個(45g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- えのきだけ：1/2袋(50g)
- サラダ油：大さじ1
- 水：400ml
- 牛乳：125ml
作り方
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1
鶏肉はひと口大に切り、白菜は7～8cm幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。しいたけは軸を取り、半分に切る。しめじ、えのきだけは石づきを取り、ほぐす。
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2
鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。鶏肉、白菜、きのこを加え、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取り、約10分煮込む。
-
4
一度火を止め、「クレアおばさんのシチュー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。
-
5
牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
【クレアおばさんのシチューで作る】白菜たっぷりのクリームシチュー 美味しそう！
白菜にきのこがたっぷり食べられますね。とても体に良いですね。腸活にもなります。とてもとても美味しそうです。
白菜にクリームシチューのうまみが染み込んでいるからたまらない感じが.、しますね。優しい味わいがするからうれしいですね。
白菜でシチューは作ったことがないのでぜひ食べてみたいと思います
白菜はあまりがちなのでシチューに使ってみたいです。
白菜がたっぷりと入っているので、とても健康的ですね。子供たちも喜びます。
シチューに白菜入れたこと無かった😵
たっぷり野菜が食べれて良いですね🎵
白菜のクリーム煮は時々作りますが、シチューに入れたことはなかったので、今度試してみます٩( 'ω' )و
ジャガイモの代わりに白菜やカブなどを入れるとさらりとしてもたれないので好きです。
具材たっぷりで栄養満点のシチューですね！
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