※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料(3~4人前)
- ドライカレーの素:2人前
- 米:2合
- 水:約420ml
- たまねぎ:1/2個
- トマト:1個
- 黄パプリカ:1/2個
- ピーマン:1個
- 冷凍ミックスシーフード:約170g
- オリーブ油:大さじ2
作り方
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1
たまねぎを一口大にカットし、パプリカ・ピーマンは千切り、トマトは輪切りにする。オリーブ油を熱したフライパンでたまねぎを炒め、しんなりしたら、パプリカ、ピーマン、解凍したミックスシーフードを炒める。
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2
米を洗わずにフライパンに加え、透明になるまで炒めたら、水を注ぎ、「ドライカレーの素」の具と液体ソースを入れて、全体が均一になるように混ぜる。トマトの輪切りを表面に飾って、ひと煮立ちしたら、フタをして弱火で15分ほど加熱する。
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3
米の炊き加減を見て、水分が多いようなら、フタをはずして弱火~中火で数分加熱し、様子を見る。
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4
米が程よい硬さになっていれば、火を止めて、フタを再び閉じて数分蒸らして出来上がり。
ひとことメモ
包丁を使う時は、半分に切るなど野菜が安定するように大人がサポートしてください。加熱調理中のフライパンは、フチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
いろいろな具材を使ったカレーパエリアは家族みんなで楽しめますね
このパエリアはかなり手軽にできそうなので一度試してみたいですね
見た目も美味しそうなので、レシピ通りに作ったらうまく出来ました。
カレーパエリアは香ばしくておいしそうですね
カレー味のパエリアとても美味しそうです。いろどりもとても綺麗です。
カレー味のパエリア、絶対美味しいやつですね! 冷凍シーフードミックスを使えば簡単にできそう♪
カレーパエリアをドライカレーの素で作るんですね。パエリアが簡単にできちゃうなんて、すごいな~
ドライカレーの素で作るパエリア、普通のフライパンで作れるのも良いですね。
試してみたいと思います。
パエリアは作ったことがないので、やってみたいです。
カレーパエリアたまりませんね。スパイシーだから美味しいですね。優しい味がするからたまらないですね。見た目も最高ですね。
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