※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（4人前）
- プレミアム熟カレー中辛：1/2箱(80g)
- ぶなしめじ：200g
- まいたけ：200g
- サラダ油：大さじ１
- 水：550ml
- もち麦ごはん：4皿分
作り方
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1
ぶなしめじは石づきをとってほぐし、まいたけは小房に分ける。
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2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、１の具材を中火でよく炒める。
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3
2に水を加え、沸騰したら約5分間煮込む。
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4
火を止めて、「プレミアム熟カレー」を入れて溶かす。
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5
再び、弱火でとろみがつくまで時々かきまぜながら、約5分煮込む。
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6
器にもち麦ごはんと、5を盛り付ける。
(もち麦ごはん)いつもの白米を炊く際に、表記通りのもち麦と水を入れて炊いてください。
ひとことメモ
加熱調理中の鍋はフチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
もち麦って食べたことありません。
とても興味があります。
きのこ良いですよね、菌活ですね。
一度試してみたいです。
きのこたっぷりでおいしそうですね
豚肉との相性も良さそうです
きのこ＆もち麦のカレー、ぶなしめじまいたけの食感がいい
とってもヘルシーなカレーですね。某芸人ネタじゃないけど、カロリーゼロカレーと言いたくなります。
もち麦ご飯なんですね。
きのこのカレーもいいですね、カレーはなんにでも合って美味しいですよね。
植物繊維が取れてお腹にも優しいカレーですね。
シンプルなカレーですね。食物繊維が豊富でおいしそうです。
ヘルシーでおいしそうです！食物繊維もとれて良いですね！
もち麦だと、食感が少し違うのかな？きのこの食感も相まっておいしそう。
もち麦を使ったカレーがヘルシーでいいですね
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