※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料(4人前)
- プレミアム熟カレー中辛:1/2箱(80g)
- ぶなしめじ:200g
- まいたけ:200g
- サラダ油:大さじ1
- 水:550ml
- もち麦ごはん:4皿分
作り方
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1
ぶなしめじは石づきをとってほぐし、まいたけは小房に分ける。
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2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、1の具材を中火でよく炒める。
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3
2に水を加え、沸騰したら約5分間煮込む。
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4
火を止めて、「プレミアム熟カレー」を入れて溶かす。
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5
再び、弱火でとろみがつくまで時々かきまぜながら、約5分煮込む。
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6
器にもち麦ごはんと、5を盛り付ける。
(もち麦ごはん)いつもの白米を炊く際に、表記通りのもち麦と水を入れて炊いてください。
ひとことメモ
加熱調理中の鍋はフチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
もち麦だと、食感が少し違うのかな?きのこの食感も相まっておいしそう。
もち麦を使ったカレーがヘルシーでいいですね
もち麦が余っているので、きのこを買って作ってみたいです。
もち麦ごはんとキノコたっぷりのカレーが美味しそうで作ってみたいです
カレーにきのこを入れると旨味が増して美味しくなります・・・🍛🥄
きのこをたくさん摂れるので、お腹の調子も良くなりそうですね。
もち麦ご飯、食べづらいイメージなので食べたことないです。カレーなら美味しく食べられそうな気がします。
もち麦ご飯でプレミアム熟カレー健康的ですね!
もち麦ごはん ときのこカレー ヘルシーで良いですね
もち麦 食べた事ないので 是非この機会にきのこカレーと一緒に 食べてみたいと思います
菌活にきのこたっぷりカレー明日の晩御飯にしようかなあ
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