※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料(4人前)
- プレミアム熟カレー中辛:1/2箱(80g)
- ぶなしめじ:200g
- まいたけ:200g
- サラダ油:大さじ1
- 水:550ml
- もち麦ごはん:4皿分
作り方
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1
ぶなしめじは石づきをとってほぐし、まいたけは小房に分ける。
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2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、1の具材を中火でよく炒める。
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3
2に水を加え、沸騰したら約5分間煮込む。
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4
火を止めて、「プレミアム熟カレー」を入れて溶かす。
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5
再び、弱火でとろみがつくまで時々かきまぜながら、約5分煮込む。
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6
器にもち麦ごはんと、5を盛り付ける。
(もち麦ごはん)いつもの白米を炊く際に、表記通りのもち麦と水を入れて炊いてください。
ひとことメモ
加熱調理中の鍋はフチなどが熱くなっているため、お子さんが触らないように気を付けて作業してください。
みなさんからのコメント
ボリュームがあって満足度が高いメニューですね!
きのこの旨みが出て美味しそうです!早く火が通るのも良いですね(^_^)
きのこ&もち麦のカレー健康第一いいですね。美味しそうです。
もち麦ご飯、良いですね~😆
プチプチして美味しいですよね✨
きのこたっぷり&もち麦でヘルシーなカレー、美味しそうですね♪
もち麦ときのこで食物繊維たっぷりですね
食欲も出てとてもおいしそうです
自分で思った以上に上手に出来ましたよ、美味しさも自分で思った以上に美味しかったです、今度は友人が来た時に作って食べさせてあげたいと思います。
具はきのこだけというのも、ヘルシーおしゃれでいいですね
お肉入れないと家族から文句言われそうな家庭もあるでしょうね。わたしはなくても満足です。
きのこの旨みが出て美味しそうです。お肉を入れてボリュームアップしてもいいですね!
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