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【クレアおばさんのシチューで作る】ほうれん草のドリア
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材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱（71g）
- ご飯：茶碗4杯分
- 鶏もも肉：200g
- ほうれん草：1/2束(100g)
- 玉ねぎ：1/2個(100g)
- マッシュルーム：4個(32g)
- バター：10g
- 水：350ml
- 牛乳：100ml
- 粉チーズ：適量
作り方
-
1
鶏肉はひと口大に切り、ほうれん草は塩少量(分量外)を加えた熱湯でゆで、4cm長さに切る。玉ねぎは薄切り、マッシュルームは石づきをとり、5mm厚さの薄切りにする。
-
2
鍋にバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。鶏肉を加え、色が変わったらマッシュルームを加え、さらに炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取る。一度火を止め、「クレアおばさんのシチュー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。
-
4
ほうれん草、牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
-
5
耐熱皿にご飯を盛り、④をのせ、粉チーズをふる。トースター1200W(250℃程度)で焼き色がつくまで約20分焼く。
POINT
※ドリアは、軽く焦げ目をつけて仕上げてね！
ひとことメモ
みなさんからのコメント
ほうれん草の色どりが鮮やかで食欲をそそる一品ですね
シチューのドリアアレンジおいしそうです！作ってみたいです！
ほうれん草のグリーンがアクセントになっておいしそうなドリアですね
子供達が喜びそうなので、かみさんにリクエストしたい一品です。
ほうれん草たくさん食べたい時にいいですね！
ほうれん草のドリア色とりどりで大変美味しそうです。いいですね！
ほうれんそう好きなので作ってみたいです美味しそうですね
ほうれん草のドリア！絶対に美味しいですね。
クレアおばさんのクリームシチューも便利ですね。
夏の暑いときに冷房を効かした部屋で食べたい。
ほうれん草のドリアたまらないですね。ほうれん草がたくさん入っているのがとてもうれしいですね。優しい味だと思いますね。
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