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【炒飯の素で作る】あんかけ炒飯
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あっという間のアレンジレシピ! お昼ごはんにささっとどうぞ!
材料(1人前)
- 焼豚五目炒飯(完成品):1人分
- レタス:小2枚(50g)
- 溶き卵:1個分
- A水:180ml
- A鶏がらスープの素(顆粒):小さじ1/2
- Aごま油:小さじ1/2
- A塩:少々
- Aこしょう:少々
- B片栗粉:大さじ1/2
- B水:大さじ1/2
作り方
-
1
レタスは1cm幅に切る。
-
2
鍋にAを入れて熱し、沸騰したらBの水溶き片栗粉を加える。とろみがついたら、溶き卵を回し入れ、レタスを加えひと煮立ちさせる。
-
3
器に焼豚五目炒飯を盛り、②をかける。
POINT
<焼豚五目炒飯の作り方(1人分)>
①フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、溶き卵1個分を加え、半熟状になるまで炒める。
②ご飯250gを入れ、ほぐれるまで炒める。
③「焼豚五目炒飯の素」の「具」を入れ、中火で全体に混ざるまで炒める。
④「焼豚五目炒飯の素」の「たれ」を回し入れ、全体に混ざるまで炒める。
みなさんからのコメント
普通のチャーハンは作りますが、家であんかけチャーハンは作ったことがないので、ぜひ挑戦してみたいです。
手軽に作ることができるあんかけ炒飯をランチに食べたいです
あんかけチャーハン美味しそうです。簡単にできるのもいいですね。
あんかけのチャーハン、作ったことありません。
とても美味しそうなので、作ってみたいと思います。
チャーハンの素であんかけチャーハン
簡単に作れそうですね。
炒飯にあんかけいいですね。食べやすくなります。
あんかけで、ポカポカしちゃいそうだけど、するする食べられちゃいますね。
あっという間のアレンジレシピ、参考になります。
子供達が喜びそうなので、かみさんにリクエストしたい一品です。
炒飯にあんけけ美味しそうですね。簡単に作れるので昼食に食べたいですね。
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