※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（4人前）
- 【シチュー】
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱（71g）
- 玉ねぎ：1/2個(100g)
- じゃがいも：1個(150g)
- にんじん：小1本(100g)
- サラダ油(またはバター)：大さじ1
- 水
- 牛乳
- ブロッコリー：適宜
- 【ハンバーグ】
- 合いびき肉
- 玉ねぎ：1/2個(100g)
- サラダ油：小さじ1
- 塩：少々
- こしょう：少々
- 卵：2個
- A パン粉：1/2カップ(20g)
- A 牛乳：100ml
- B 塩：小さじ1
- B こしょう：少々
- B ナツメグ:少々
- サラダ油：大さじ1
作り方
-
1
【シチューを作る】玉ねぎはくし形切り、にんじん、じゃがいもは乱切りにする。
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2
鍋にサラダ油大さじ1を熱し、①を油が回るまで炒める。水を加えて煮立て、アクを取り、具材が柔らかくなるまで弱火~中火で約20分煮込む。
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3
一度火を止め、「クレアおばさんのシチュー」を加えて溶かし、弱火でとろみがつくまで煮込む。牛乳を加え、ひと煮立ちさせる。
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4
【ハンバーグを作る】玉ねぎはみじん切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。塩、こしょうをふり、粗熱をとる。Aは混ぜ合わせる。
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5
ボウルにひき肉、卵、④、Bを入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。4等分にし、小判型に成形する。
-
6
フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、⑤を片面に焼き色がつくまで焼く。裏返してふたをし、火が通るまで約5分焼く。
-
7
器に⑥を盛り、③をかけ、お好みでブロッコリーをゆでて添える。
みなさんからのコメント
クリームシチューにハンバーグ、育ち盛りの子供も喜んでくれますね。
とてもとても美味しそうです。
ハンバーグはクリームシチューで煮込まないのですね。美味しそう!!
クリームシチューにハンバーグはやったことないてす。
美味しそうですね!
ハンバーグクリームシチュー、彩もきれいで美味しそう。試してみたい。
美味しそう。ハンバーグは大好きなので今度作ってみます。
ハンバーグクリームシチューはハンバーグとシチュー、2倍楽しめていいですね。
真ん中にどんとハンバーグ！父の日のメニューにも喜ばれそう。
シチューにハンバーグ，組み合わせが面白いですが，ぜったい美味しいですよね
ハンバーグもシチューも大好きなので、この組み合わせはもうもう最高です。
子供達も喜んでくれると思います。
ハンバーグのシチューも食べられて豪華ですね！
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