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【クレアおばさんのシチューで作る】ほっくり栗の恵みシチュー
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材料(4人前)
- クレアおばさんのクリームシチュー:1/2箱
- 鶏もも肉:200g
- むき栗(ゆで):150g
- 玉ねぎ:大1個(250g)
- しめじ:1/2パック(50g)
- にんじん:1/2本(75g)
- サラダ油:大さじ1
- 水:125ml
- 牛乳:375ml
作り方
-
1
鶏肉、玉ねぎはひと口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、もみじ型に抜く。
-
2
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取る。にんじんを加え、弱火~中火で約15分煮込む。
-
4
一度火を止め、ルウを加えて溶かす。牛乳、栗を加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのシチュー
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
栗シチューおいしそう
昨日作りました、栗入り美味しいっですね。
栗が大好きなので、是非作ってみたいです!
秋らしくて良いですね!
栗のシチューとは初めてです。もみじ型のニンジンとか秋らしくてイキですね。
秋の味覚の代表的な栗!!美味しいですよね。大好きです。栗をふんだんに使ったほっくり栗の恵みシチュー!!とてもとても美味しそうです。
シチューの具材に栗は思いつきませんでした!秋にぴったりなアレンジですね!
こっくり美味しそうなシチューですね^^ あったまりそうでいいなあ
栗が入ったクリームシチュー美味しそう!
秋の味覚ですね!
秋は栗がおいいしいです。
クレアおばさんのシチューおいしいです。
とても美味しそうですね。 栗とシチュー ホクホクでこれからの季節のレシピですね。
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