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【クレアおばさんのシチューで作る】ほっくり栗の恵みシチュー
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材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱
- 鶏もも肉：200g
- むき栗(ゆで)：150g
- 玉ねぎ：大1個(250g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- にんじん：1/2本(75g)
- サラダ油：大さじ1
- 水：125ml
- 牛乳：375ml
作り方
-
1
鶏肉、玉ねぎはひと口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、もみじ型に抜く。
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2
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取る。にんじんを加え、弱火～中火で約15分煮込む。
-
4
一度火を止め、ルウを加えて溶かす。牛乳、栗を加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのシチュー
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
クリームシチューに栗、ちょっと想像できない組み合わせですが美味しそう!!
栗の美味しい季節になってきましたね
こちらのメニューで秋を感じたいです。
栗は秋の味覚ですがシチューは珍しいですね。大好きなんですね。優しい美味しさがたまらないですね。たくさん食べたいです。
家族みんなクリームシチュー大好きです。作ってみたいと思います。
とても美味しそうです。
体があたたまりますね。
彩りがよく美味しそうですね。作りたいと思います。
栗入りのシチュー美味しそうですね！やってみたいです
栗をシチューに入れるのは、新鮮な発想だと感じます！
栗をプラスするなんて！なんと秋らしいメニュー！作ってみよう！
クリームシチューと栗は大好きですが、一緒にしたことがないので作ってみたいと思います。
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