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【クレアおばさんのシチューで作る】ほっくり栗の恵みシチュー
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材料(4人前)
- クレアおばさんのクリームシチュー:1/2箱
- 鶏もも肉:200g
- むき栗(ゆで):150g
- 玉ねぎ:大1個(250g)
- しめじ:1/2パック(50g)
- にんじん:1/2本(75g)
- サラダ油:大さじ1
- 水:125ml
- 牛乳:375ml
作り方
-
1
鶏肉、玉ねぎはひと口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、もみじ型に抜く。
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2
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取る。にんじんを加え、弱火~中火で約15分煮込む。
-
4
一度火を止め、ルウを加えて溶かす。牛乳、栗を加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのシチュー
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
これからの季節に合わせた食事メニューですね。
栗がお店に出回ってきたので作って食べたいですね。
栗の恵みがたまらないですね。優しい感じがたまらないですね。秋の味覚が入ってますね。こんなカレー絶対美味しいヤツですね。
ほっくり栗の恵みシチュー美味しそうですね。もみじの形をしたにんじん、栗で一気に秋だなぁと思いました。
シチューが美味しい季節になりますね♪栗も入るなんて嬉しい😊
シチュー大好きです。 栗を入れるとは驚きです。 とても美味しそうですね。
秋の味覚が味わえるシチュー、美味しそうですね♪
これからは、シチューがおいしい季節ですね。
ほっくり栗の恵みシチュー、旬ものでとてもいいですね。美味しそうです。
シチューに栗が入っていたら喜んでくれるだろうなあ。
栗大好きです。シチューに栗を入れる発想がなかったので、一度試してみたいです。
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