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【クレアおばさんのシチューで作る】ほっくり栗の恵みシチュー
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材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱
- 鶏もも肉：200g
- むき栗(ゆで)：150g
- 玉ねぎ：大1個(250g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- にんじん：1/2本(75g)
- サラダ油：大さじ1
- 水：125ml
- 牛乳：375ml
作り方
-
1
鶏肉、玉ねぎはひと口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、もみじ型に抜く。
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2
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取る。にんじんを加え、弱火～中火で約15分煮込む。
-
4
一度火を止め、ルウを加えて溶かす。牛乳、栗を加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのシチュー
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
栗を入れるのが面白いです。シチューと合いそうですね！意外なレシピです！
美味しそう。栗は季節のものですね。
見た目もきれいで、にんじんにかわいさもあっていいですね
ちょうど栗🌰があるので作ります♪栗の皮剥きがひと苦労ですが💦出来上がりを楽しみにして頑張ります(o^^o)
栗のシチュー初めて。
クレアおばさんのクリームシチューに栗を入れた
のを初めて食べたが思いの通りでおいしかつたです。
栗入りのクリームシチューなんて、なんだか贅沢ですね!!
栗入りのクリームシチューは初めて。甘くほっこりして美味そう。
栗のシチューも美味しそうですね。秋にぜひ食べてみたいです
栗のほっこりした甘さがシチューとあいますね。これからの季節の楽しみです。
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