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【クレアおばさんのシチューで作る】ほっくり栗の恵みシチュー
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材料（4人前）
- クレアおばさんのクリームシチュー：1/2箱
- 鶏もも肉：200g
- むき栗(ゆで)：150g
- 玉ねぎ：大1個(250g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- にんじん：1/2本(75g)
- サラダ油：大さじ1
- 水：125ml
- 牛乳：375ml
作り方
-
1
鶏肉、玉ねぎはひと口大に切る。しめじは石づきを取り、ほぐす。にんじんは5mm厚さの輪切りにし、もみじ型に抜く。
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2
鍋にサラダ油を熱し、鶏肉、玉ねぎ、しめじを入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加えて煮立て、アクを取る。にんじんを加え、弱火～中火で約15分煮込む。
-
4
一度火を止め、ルウを加えて溶かす。牛乳、栗を加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのシチュー
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
シチューに栗を加えるとは贅沢ですね
栗とシチューの組み合わせおいしそうですね！
美味しそうすぎます🤤
シチューが恋しい季節になってきました。
甘栗好きなので、作ってみたいです。
肌寒い日に旬の栗を入れたシチュー…ホッコリしそう！
ああ～ この台風が来る時期に食べたくなりますよね かぼちゃのとか
栗とあわせるシチュー、想像するだけでもおいしそう！
シチューに栗といのはあまり食べたことがないのですが栗を入れるのは普通？
やっと少し涼しくなってきて、クリームシチューの季節到来ですね。かぼちゃやさつまいもは入れたことがありますが、栗はまだ未体験。作ってみようかな
じゃがいもじゃなくて栗でほっくりするんですねー秋っぽい＾＾さつまいももいいですね
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