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【アーモンド効果で作る】鶏白湯風アーモンド鍋
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白濁した濃厚なスープ「鶏白湯」をアーモンド効果でアレンジ。アーモンド効果のコクと白さを活かしたまろやかで優しい味わいの鍋です。
材料（2人前）
- アーモンド効果＜砂糖不使用＞：500ml
- 鶏手羽元：4本
- 白菜：200g
- 長ねぎ：1本(100g)
- にんじん：1/4本(40g)
- しめじ：1/2パック(50g)
- しょうが：1かけ
- A水：200ml
- A酒：大さじ2
- A鶏がらスープの素：小さじ2
- A塩：ひとつまみ
作り方
-
1
白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、にんじんは輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。しょうがは薄切りにする。
-
2
鍋に「アーモンド効果」、A、鶏手羽元、しょうがを入れてひと煮立ちさせ、アクを取る。
-
3
2に残りの1の食材を加え、ふたをして食材に火が通るまで10～15分ほど煮る。
みなさんからのコメント
野菜もとれて、暑い中でもするっと食べれそうですね。
アーモンド効果は鍋料理まで作れて本当に万能ですね。栄養バランスも良さそう。
アーモンド効果って万能ですね。大好きなので色々取り入れて作ってみたいです
鶏白湯をアーモンド効果で作るのは勉強になりました。
お鍋に鶏手羽を使ったことはないのですが薬膳みたいで美味しそうですね。
濃厚スープがアーモンド効果で作れて、美味しそうですね♪
白濁した濃厚なスープがおいしそうですね 完食しそうです
鶏白湯風アーモンド鍋おいしそうですね 夏でも汗をかきながら食べたいです
優しい味わいのアーモンド効果の美味しさを鍋で楽しんで素敵です
アーモンド効果で作る鳥白湯！！とても美味しそうです。
簡単に作れそうなので作ってみたいと思います。
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