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【クレアおばさんのシチューで作る】海鮮クラムチャウダー鍋
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お鍋は「だし」が命。 「クレアおばさんのクラムチャウダー」は「ブイヨン」と「アサリのエキス」で味がしっかりしているから、鍋のベースとして使えるんですよ! らくわけトレーなので、味が薄くなった場合の追加も便利ですよ!
材料(4人前)
- クレアおばさんのクラムチャウダー:1/2箱
- ホタテ貝:8個
- サーモン:200g
- するめいか:1杯
- 有頭海老 :8尾
- 白菜 :4枚
- 長ねぎ:1本
- しめじ:1パック
- にんじん:1/2本
- 牛乳 :200ml
- めんつゆ 二倍濃縮:大さじ2
- 水:600ml
作り方
-
1
サーモンはひと口大に切り、いかは内臓を除いて輪切り、足は適当な大きさに切り分け、海老は背わたを除きます。
-
2
白菜はざく切り、長ねぎは斜め切り、しめじは小房に分けます。 にんじんは薄く輪切りにします。
-
3
鍋に水とめんつゆを入れて煮立て、いったん火を止めてから、「クレアおばさんのクラムチャウダー」を入れて溶かし、牛乳を加え再び中火で煮ます。
-
4
3.に準備した具材を入れて、程よく煮えたらいただきます。
POINT
味が薄まってきたら、いったん火を止めてから、ルウを溶かして味を調整ください。
-
5
最後は、ご飯と粉チーズを入れ、リゾット風におめしあがりください。
レシピに使用している商品
クレアおばさんのクラムチャウダー
ブランドサイトはこちら
ひとことメモ
みなさんからのコメント
具だくさんで美味しそうです。一度試してみたいな
海鮮が豪華絢爛ですね。シチューが食べたくなります。
クラムチャウダー鍋 とても美味しそうですね。 作ってみたいです。
簡単に栄養満点の鍋が出来ますね
海鮮の出汁がきいて美味しそうですね。
美味しそう。おだしが効いていますね。
海鮮クラムチャウダー鍋は定番でめちゃくちゃ好きな鍋です。
海鮮好きにはたまりませんね
これからの時期出番が増えそうです
これからの季節にぴったりで具材がいっぱいとても美味しそう
すごい豪華美味しそう!!!
食べたいです。
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