※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
【カレーZEPPINで作る】千葉県産いも豚と白子たまねぎの絶品カレー
00000034
00000228
千葉名産であるいも豚スライスとくし切りにした白子たまねぎをカレーにします。いも豚の旨味、白子たまねぎの甘みとZEPPINカレーのスパイシーさが相性の良い1品です。ごはんには、同じく千葉名産であるピーナッツをのせ、アクセントに。カレーZEPPINと千葉名産の食材が深みのあるハーモニーを生み出します。
材料（2人前）
- カレーZEPPIN＜中辛＞：1/4箱（43.8g）
- 豚肉（いも豚）：160g
- 玉ねぎ（白子たまねぎ）：1個(200g)
- ピーナッツ：10g
- サラダ油：大さじ1
- 水：250ml
- ご飯：茶碗2杯分
作り方
-
1
玉ねぎはくし形切りにする。ピーナッツは粗く刻む。
-
2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒める。1の玉ねぎを加え、約5分炒める。
-
3
2に水を加えて煮立て、アクを取り、ふたをして約10分煮込む。
-
4
一度火を止め、「ZEPPIN」を加えて溶かし、時々混ぜながら、弱火で約5分煮込む。
-
5
器にご飯を盛り、4をかけ、ご飯の上にピーナッツを散らす。
ひとことメモ
・本レシピは、「千葉県フェア」用に開発したメニューです。
・千葉県産食材以外でもお作り頂けます。
みなさんからのコメント
千葉県産いも豚と白子たまねぎは どちらも手に入りませんが どんな味になるか気になります
千葉県産いも豚肉は大阪では見たことがない。犬鳴ポークでもいいのかな。
甘い玉ねぎだと子供もたくさん食べそうですね。
とても美味しそうですね。
レシピ参考にして作ってみます。
白子たまねぎがとっても美味しそうです！いつか食べてみたいです！
ご飯の上にピーナッツを散らしてみます🍛🥜
いも豚と白子たまねぎは手に入らないけど、豚肉スライスのカレーは美味しそう。
甘い玉ねぎに味が染み込んでるからいいですね。たまらないですね。千葉の名産品のコラボが素敵でたまらない感じがしますね。
具沢山ですね
ボリュームたっぷりでとてもおいしそうです
夏は食欲ないときにでもしっかり食べられますね
野菜がたくさんで とても美味しそうですね。
作ってみます。
コメントを投稿
投稿機能のご利用にあたってはコミュニティガイドラインをご一読ください。
※正しく表示されない場合があるため、環境依存文字の使用はお控えください。