※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
【カレーZEPPINで作る】千葉県産いも豚と白子たまねぎの絶品カレー
00000033
00000260
千葉名産であるいも豚スライスとくし切りにした白子たまねぎをカレーにします。いも豚の旨味、白子たまねぎの甘みとZEPPINカレーのスパイシーさが相性の良い1品です。ごはんには、同じく千葉名産であるピーナッツをのせ、アクセントに。カレーZEPPINと千葉名産の食材が深みのあるハーモニーを生み出します。
材料（2人前）
- カレーZEPPIN＜中辛＞：1/4箱（43.8g）
- 豚肉（いも豚）：160g
- 玉ねぎ（白子たまねぎ）：1個(200g)
- ピーナッツ：10g
- サラダ油：大さじ1
- 水：250ml
- ご飯：茶碗2杯分
作り方
-
1
玉ねぎはくし形切りにする。ピーナッツは粗く刻む。
-
2
厚手の鍋にサラダ油を熱し、豚肉をさっと炒める。1の玉ねぎを加え、約5分炒める。
-
3
2に水を加えて煮立て、アクを取り、ふたをして約10分煮込む。
-
4
一度火を止め、「カレーZEPPIN」を加えて溶かし、時々混ぜながら、弱火で約5分煮込む。
-
5
器にご飯を盛り、4をかけ、ご飯の上にピーナッツを散らす。
レシピに使用している商品
カレーZEPPIN中辛
ブランドサイトはこちら
ひとことメモ
・本レシピは、「千葉県フェア」用に開発したメニューです。
・千葉県産食材以外でもお作り頂けます。
みなさんからのコメント
大きな玉ねぎがアクセントですね
火を通すと甘くなるのでいいですね
お肉も野菜も柔らかそうで美味しそうですね。
千葉県産いも豚と白子たまねぎを使っての料理、これは美味しそうです。道の駅に行って材料をそろえたいと思います。
カレー明日にも作る予定です、でもピーナッツは無いので・・・
先週シチューつくったし、やはりカレー、シチューは自炊の定番ですね
千葉県産のいも豚にピーナッツ、御当地の食材で作るカレーおいしそうです。
カレーにピーナッツって発想ありませんでした
作ってみたいです
美味しそう
玉ねぎたくさんで とても美味しそうです。 カレー大好きです。
美味しそうですね。近々、作って食べたいと思います。
千葉県産メニューをわが県さんメニューに変えて作ってみたいと思います。豚肉は浜ポークです。野菜は地場産のを使います。
いも豚美味しそうですね。たまらない感じがしますね。大好きなんです。カレーの味わいが玉ねぎに染みてていい感じですね。
コメントを投稿
投稿機能のご利用にあたってはコミュニティガイドラインをご一読ください。
※正しく表示されない場合があるため、環境依存文字の使用はお控えください。