※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（8人前）
- カレーZEPPIN＜中辛＞：１箱
- トンカツ：８人分
- たまねぎ：（中）２個（４００ｇ）
- にんじん：（小）１本（１００ｇ）
- じゃがいも：（大）１個（２００ｇ）
- セロリ：１３０ｇ
- にんにく：２０ｇ
- りんご：１個
- バター：７０ｇ
- ウスターソース：大さじ２
- サラダ油：大さじ２
- 水：９００ｍｌ（４・１／２カップ）
作り方
-
1
たまねぎ、にんにく、にんじん、じゃがいも、セロリは細かくみじん切り、りんごはすりおろしておきます。
-
2
厚手の鍋にバターを熱し、1 のたまねぎをあめ色になるまで炒めます。その後、サラダ油で、にんにく、にんじん、じゃがいも、セロリを加えて焦がさないように炒めます。
-
3
すりおろしたりんごと水を加え、沸騰したらあくを取り、材料が煮溶けるまでゆっくりと煮込みます。
-
4
いったん火を止めルウとウスターソースを入れて混ぜ、再び弱火で煮込み適当なとろみをつけます。
-
5
器にごはんを盛りトンカツをのせ、4 のカレーソースをかければできあがりです。
POINT
※トンカツにウスターソースをかけていただくと、甘めのカレーソースと相性がよく、よりおいしく召し上がれます。
レシピに使用している商品
カレーZEPPIN中辛
ブランドサイトはこちら
ひとことメモ
みなさんからのコメント
まさにゼッピンカツカレー大好きなんですね。ガツンとくる味なんです。カツカレー大好きなんです。優しい美味しさがうれしいですね。
カツカレーが大好きなんですね。たまらない感じがしますね。優しい美味しさが素敵だな。美味しいから大好きなんですね。
カレーにとんかつが加わると大変豪華になる。ご馳走。
優しい美味しさがうれしいですね。野菜がたくさん溶け込んでいるから栄養満点なんですね。たまらない感じがしますね。
カツカレー美味しそうですね！
食べたいです！
カツカレー大好きなんです。元気が出るからうれしいですね、ボリューム満点ですね。野菜がたくさん入っているからうれしいですね。
カラッと揚がったとんかつにカレーが少しかかってちょっぴり辛くて美味そう。
カツカレー王道です
カレーは辛口が好きです
夕食にします
美味しそうなカレーですね。子供たちが喜んでくれそうです。
野菜のうまみが一杯ですね
美味しそう作ってみたいです
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