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【プレミアム熟カレーで作る】電子レンジで溶かすだけ！カレーバーニャカウダ【コクらくレシピ】
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お好みの野菜にディップする、カレー味のバーニャカウダ風ソースです。
材料（2人前）
- プレミアム熟カレー＜甘口＞：1キューブ
- プレーンヨーグルト：50g
- 水：80ml
- ウスターソース：小さじ2
- オリーブ油：小さじ2
- お好みの野菜：適宜
作り方
-
1
耐熱容器に「プレミアム熟カレー」、水を入れ、ラップをして、電子レンジ600Wで1～2分、沸騰しない程度に加熱する。一度取り出し、カレールウが溶けるまでよく混ぜる。再度ラップをして電子レンジ600Wで約30秒加熱し、軽く混ぜる。
POINT
※容器は必ずラップしてください。
※容器が熱くなりますのでご注意ください。
※2回に分けて加熱するのがポイントです！ -
2
ヨーグルト、ウスターソース、オリーブ油を加えてよく混ぜる。
POINT
※スティックサラダや温野菜など、お好みの野菜にディップしてお召し上がりください。
-
3
器に注ぎ、お好みの野菜に付けて食べる。
みなさんからのコメント
カレールーを溶かしてディップ出来ると、いろいろな野菜も食べられていいですね
野菜がたくさん食べれてカレーも大好きなので食べたいです
溶かすだけ！カレーバーニャカウダ、ヨーグルトが決め手
おなじみのカレールゥも少し手を加えれば新鮮な楽しみ方が出来るんですね。参考になります
カレーバーニャカウダ、プレーンヨーグルトがポイント
溶かすだけでディップソースができるのはルウキューブならではですね！
来週友人が来るのでいろんな野菜などディップしてみようと思ってます。
電子レンジだけでいいので、手軽に作れそうです。ディップして食べるのが、おしゃれでいいですね。
こんなオシャレなのに、簡単にできるんですね。盛り付けも参考になります!!
プレミアム熟カレーでバーニャカウダ風ソース、暑い夏でも、モリモリ食べられそうで良いですね!!
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