※お手元の商品とは異なる場合がございます。必ず、商品パッケージにて原材料名・栄養成分表示のご確認をお願い致します。
材料（4人前）
- クレアおばさんのビーフシチュー：1/2箱（74g）
- 牛もも肉(ブロック)：250g
- 玉ねぎ：大1個(250g)
- じゃがいも：1個(150g)
- にんじん：1/2本(75g)
- サラダ油(またはバター)：大さじ2
- 水：475ml
作り方
-
1
牛肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじんはひと口大に切る。玉ねぎはくし形切りにする。
-
2
圧力鍋にサラダ油を熱し、①を入れ、肉の色が変わるまで炒める。
-
3
水を加え、ふたをして加熱し、圧力がかかったら弱火で2～3分加圧する。火を止め、圧力が抜けるまで置く。
-
4
ふたを開け、「クレアおばさんのシチュー」を加えて混ぜる。
-
5
弱火でとろみがつくまで煮込む。
POINT
お好みで水50ml程度を赤ワインにすると、より一層本格的な味わいがお楽しみいただけます。
ひとことメモ
みなさんからのコメント
圧力鍋はもってないけど、美味しそうですね～。
圧力鍋を使うと時短にもなるし、具材がやわらかくなって美味しく食べられますね。
赤ワインにすると一層美味しいでしょう。
圧力鍋で作るビーフシチュー、いいですね・・・💕
圧力鍋を使ったビーフシチューは時短になっていいですね
圧力鍋で作ると、より味が染みそうですね。美味しそうです！
圧力鍋を使って調理すると時短できて助かりますね。
クレアおばさん万能ですね。いろいろなバリエーションチャレンジしてみます：）
圧力鍋、より旨みが凝縮されそうですね!
赤ワイン使ってみたいです
圧力鍋で調理すると時短になるので助かりますね。美味しそうです。
圧力鍋が欲しいです
作ってみたいです。
コメントを投稿
投稿機能のご利用にあたってはコミュニティガイドラインをご一読ください。
※正しく表示されない場合があるため、環境依存文字の使用はお控えください。