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【アーモンド効果で作る】ゴロゴロふろふき大根 ～アーモンド白みそだれ～
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余りがちな切れ端の大根でも作れるふろふき大根。アーモンド効果で煮ることで大根に優しい甘味が染み込み、深みのある美味しさに。
材料（2人前）
- アーモンド効果＜オリジナル＞：170ml
- 大根：250g
- 水：100ml
- 白だし：大さじ1
- Aアーモンド効果：30ml
- A白みそ：大さじ2
- Aみりん：大さじ1
- Aしょうゆ：小さじ1/2
作り方
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1
大根は皮をむいて大きめの乱切りにする。
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2
鍋に1、ひたひたの水を入れ、大根に火が通るまで20～25分下ゆでをする。
-
3
1の鍋の水を捨て、「アーモンド効果」、水、白だし、大根を入れて、大根が透き通るまで25～30分程煮込む。
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4
小鍋にAを入れて熱し、なめらかになるまで混ぜながら加熱する。
-
5
器に3の大根を盛り、4をかける。
レシピに使用している商品
アーモンド効果 オリジナル
ブランドサイトはこちら
みなさんからのコメント
アーモンド効果と白みその味がしみ込んだふろふき大根はおいしそうですね
よく煮込んであってとてもおいしそうです
とろとろの大根に白味噌とアーモンドミルク食べやすそうですね
アーモンド白味噌だれなんて最高なんですね。優しい味わいがたまらないですね。たくさん食べたいから大好きなんですね。
ふろふき大根 にはアーモンド白みそだれが合いそうですね
美味しそうですね。もう少し涼しくなったら作ってみたい
アーモンドミルクのふろふき大根作ったことなかったです
優しいお味でおいしそうですね
ゴロゴロとお野菜が入っていると食欲そそられますね！
ゴロゴロふいて美味しそうですね。アーモンド効果が魅力的な感じがしますね。コクのあるふろふき大根たまらないですね。
おかずに一品加えたくなるような雰囲気ですね。
アーモンド効果でコクのある風呂吹き大根、とても美味しそうですね。
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