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【LEEで作る】コクヨ洗えるハサミ「チョキ足し」で簡単トッピング!より健康的で、美味しい「ビーフカレーLEE」
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コクヨ×江崎グリコ共同開発の”チョキ足し”レシピ
ビーフカレーLEEにお好きな食材をハサミでカットしてトッピングするだけ!LEEの辛さ×ドライマンゴーの甘みが癖になる美味しさに。みょうがやパクチーなどを入れると「夏」を感じるLEEに。お好みの具材をチョキ足し!
材料(1人前)
- ビーフカレーLEE<辛さ×10倍>:1袋
- ご飯:茶碗1杯分
- ドライマンゴー:1切れ(10g)
- パクチー:1本(3g)
作り方
-
1
「LEE」は袋の表示通りに温める。
-
2
器にご飯を盛り、①をかける。
-
3
コクヨ洗えるハサミ<サクサ>(キッチン・食洗機対応)で、ドライマンゴー、パクチーを食べやすい大きさに切り、散らす。
POINT
みょうがや韓国のり、魚肉ソーセージをトッピングするのもおすすめです。
ひとことメモ
一押し食材はドライマンゴー。 ドライマンゴーは「夏カレー」のイメージにピッタリの味わいになります! 辛さはお好みで「10倍・20倍・30倍」の中からお選びください!
みなさんからのコメント
これは、素敵です。ぜひとも食べてみたいです。
他の方もおっしゃってますが、カレーに戻していないドライマンゴー...どうなんでしょうね。
カレーにマンゴーどんな味になるのか食べてみたいです。
カレーにマンゴー合いそうですね
子どもの教育や庶家生活の伝承のためにもきちんと包丁を使って調理するようにしています
カレーは熱い地域も食べ物のイメージがあるのでドライマンゴーとはあいそうですね。
カレーにマンゴーは 不思議な感じ
ドライマンゴー、美味しそうです
洗えるハサミ<サクサ>はトッピングをするのに便利そうです
ドライマンゴー、パクチー入りなんて初めてで、興味がわきました!
チャツネっぽくて良いですね。色んなドライフルーツで試してみたいです。
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