みなさん、こんにちは。クッキングパーク担当です。
暑さで体調を崩しやすく、キッチンに立つのもおっくうになるこの季節。今年の4月には、気温が40℃以上の日を「酷暑日（こくしょび）」と呼ぶことが気象庁によって制定されました。ますます暑くなる夏を元気に乗り切るためには、毎日の食事がとても大切です。今回は、こころも体もリフレッシュできる、夏にぴったりなお料理やスイーツをまとめてみました。
この記事では、以下の4つのテーマで夏におすすめのレシピをご紹介します。
＼酷暑の夏バテ対策に／簡単＆さっぱり！夏におすすめレシピ特集8選
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- 旬を美味しく！「夏野菜」のさっぱり定番レシピ
- 食欲がない日もつるっと食べられる「ひんやり冷製麺」
- 忙しい朝や夏バテ時に嬉しい「栄養満点スムージー」
- 夏休みに子どもと一緒に作れる「ひんやりスイーツ」
Glicoの商品を活用した手軽でおいしいアレンジで、暑い日も無理なく栄養をチャージしましょう♪
旬を美味しく！夏野菜のさっぱり定番レシピ
夏野菜の代表格であるなすやトマトは、さっぱりとしていて暑い日の食卓にぴったりです。
素材の旨味をたっぷり活かしつつ、手軽に作れるのが嬉しい2品のご紹介です。
つるっと美味しい！ひんやり冷製麺レシピ
「冷たい麺が食べたい！」という夏の定番ニーズにお応えするアレンジメニューです。
いつものそうめんやパスタも、ひと工夫加えるだけで飽きずに新鮮な味わいをお楽しみいただけます♪
食欲がない時にも♪栄養満点スムージー
「暑くて食欲がわかない…」という日に、手軽に栄養補給ができるスムージーはいかがでしょうか。
アーモンドミルクのまろやかな風味とフルーツの自然な甘みが相性抜群です。
夏休みに！子どもと一緒に作るひんやりスイーツ
おうち時間が増える夏休みは、親子で手作りスイーツに挑戦するのも素敵です。
身近なアイスやアーモンドミルクを使った、見た目も涼しげで心躍る冷たいおやつをどうぞ。
さっぱり食べられる定番おかずから、親子で楽しめるスイーツまで、夏にぴったりのレシピをまとめました。もし、作ってみたいと感じたレシピがございましたら、ぜひご家庭でお楽しみいただけると嬉しいです。暑さの厳しい季節ですが、しっかり食べて、おいしい食事とともに元気な夏をお過ごしください！
※不安な点がありましたら、お近くもしくはかかりつけの医療機関等へ直接ご相談ください。
※本サイトに掲載する情報には十分に注意を払っていますが、その内容について保証するものではありません。
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みなさんからのコメント
ひんやりスイーツ、アーモンドミルク入りで体も喜びます！
見た目で涼しさがアップするようなメニューはとてもありがたいです
毎日暑いですが、栄養もしっかり取りたいですね
これだけ暑くなるとやっぱり「さっぱり。ひんやり」がいいですね。
とても素敵な記事ですね。
夏の“だるさ”や“食欲の落ち込み”といった季節特有の悩みに寄り添いながら、手軽でさっぱり食べられるレシピを丁寧に紹介していて、読んでいて前向きな気持ちになります。
猛暑が続いているのでヒンヤリスイーツ作ってみたいです。
冷たいそうめんトマトのアレンジだと目先がかわってよさそう！
そうめんのつゆ、美味しそうですね～（＾ｍ＾）/
アーモンドミルクのまろやかな風味とフルーツの自然な甘みのスムージー。試してみます。
アーモンド効果でスムージー作りたいです。夏に飲みたいです。招福
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